Curieux ne pouvait revisiter les plaisirs sucrés de la gastronomie française sans penser à retravailler la Pêche Melba. Dans une casserole il a fait frémir un sirop de sucre dans lequel il a poché de généreux morceaux de pêches. Pour coller au plus près de la recette, et pour encore plus de douceur, il a rajouté une bonne dose de crème fouettée. Un régal !
Réalisé à partir de matières premières végétales, le liquide Pêche Melba est composé de 40% de Végétol® et de 60% de glycérine végétale. Ce produit permet d’obtenir une vapeur dense et douce en bouche.
De plus, ce liquide étant sans alcool, sans propylène glycol et non allergène, il est idéal pour les personnes allergiques au PG ou intolérantes à l’alcool.
Fabriqué en France.
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